琺樂之家

本來是提供同學會的場地而已，沒想到欲罷不能，接下來之後的接連兩個週末假日，同學都跑來店裡捧場，真是太感謝了！不過，又因為是同學的關係，所以對於她們的要求，有時候真的難以拒絕。沒想到這樣一來，卻碰撞出新品的火花～～下午茶真的太需要鬆餅了，酥脆厚實的一大口咬下去，感覺真的好幸福呀！

以出產偶像劇出名的三立電視台，上禮拜五來借景拍攝「下一站的幸福」，因為一直都很忙，到今天晚上才有空把資料整理好，那一天拍的是女主角安以軒的小時候。雖然這不是第一次借景給人家拍電視劇或CF，不過因為這次的通告有「學長」溫昇豪，一切變得意義非凡，誰叫我們店裡有很多「學長派」的「敗犬」迷。 

不同於在外聚餐、宴客，在家裡辦派對，美酒扮演的角色，要比食物來得更重要，食物只要是點心即可，尤其是可以讓胃墊一點底、可以配酒最好。派對現場只要喝一點酒，就可以帶起氣氛，自然就會很開心。

 這是在特別節日才會推出的一道菜，只需要將煎熟的牛小排、馬鈴薯泥、蘆筍、蕃茄排列搭配，就會有不一樣的華麗感覺，關鍵就在於最後淋上的醬汁：混合百齡罈12年純麥威士忌酒香的肉汁，帶有果香、堅果味和麥芽甜味的濃郁感，輕輕地挑逗著味蕾，在入口時飄還散著淡淡酒香。

在Facebook發現這個好聽的聲音～～http://www.youtube.com/watch?v=FkZvRGsm5xU

「尋訪美食」一向是旅遊的重點，而好吃的東西，往往也是大家意猶未盡，對旅程念念不忘的所在

。嗯，身為餐飲界人士的我們，當然也很講究吃........反正就是很愛吃啦！為了這趟宜蘭的泡湯之

7/27日（一）琺樂要舉辦旅遊活動啦～～